L'engrenage Brasserie

plutôt terrasse ou cheminée ?

Ambiance industrielle

Au rez-de-chaussée du Club House, la brasserie est ouverte à tousRéduction Chaussure SpartanJusqu'à Maintenant 80De Reebok zVGSpMqU, golfeurs et non golfeurs.

Profitez également du bar et du salon de thé, ouverts toute la journée aux horaires du golf.

 

Réservation au 03.20.79.37.95 ou ci-dessous :

Réservation à L'engrenage Brasserie
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La carte

A emporter : 5,20 – Sur place avec salade mixte : 7,50

  • Sandwich italien – Jambon italien, copeaux de Parmesan, tomates confites, salade, huile au pesto
  • Sandwich français – Jambon blanc, Emmental, crudités, mayonnaise
  • Sandwich nordique – Thon, crudités, mayonnaise
  • Salsifis au beurre de chorizo      8,00
  • Quatre huîtres N°3 sur glace et beurre de la Pévèle   12,00 
  • Tartine aux champignons sauvages      12,00
  • Planche mixte      6,00/persSport chaussures Chaussures Cdiscount Femme De Homme Ebay vOw8nm0N
  • Planche végétarienne – Houmous, falafel et tartinade de potimarron    6,00/pers 
  • Salade César – Salade, poulet, sauce César maison, croûtons      8,60 (entrée) ou 14,50 (plat)
  • Salade de Monsieur Seguin –  Salade, chèvre de la Pévèle, miel, pomme verte, lardons, crème balsamique 8,10 (entrée) ou 13,50 (plat)
  • Salade végétarienne – salade, falafels, houmous, galette de quinoa légumes du moment, sauce yaourt 7,80 (entrée) ou  13,00 (plat)
  • Plat du jour – voir l’ardoise      12,90
  • Carbonnade flamande au pain d’épices, frites, salade      15,50
  • Filet américain, préparé minute, frites, saladeRedskinsLe Cuir Au Chaussures Cuir MasculinMa Chaussures Au RedskinsLe MasculinMa Chaussures RedskinsLe Cuir LqSzjUMVpG      14,50
  • Pièce du boucher grillée sauce poivre ou béarnaise, pommes de terre rôties aux épices, endives braisées de la Pévèle      23,00
  • Souris d’agneau au miel,       pommes de terre grenaille, petits légumes     21,00 
  • Welsh au Maroilles frites, salade      14,00
  • Dos de cabillaud rôti au beurre demi-sel de la Pévèle, quinoa aux tomates confites      18,50
  • Papillote de filet de bar      16,50
  • Tagliatelles fraîches à la carbonara      14,00
  • Raviole aux butternut et champignons coulis d’épinard, copeaux de Parmesan      16,50
  • Croque-monsieur façon tartiflette pommes de terre grenaille sautées      13,50
  • Burger Rossini – 100% pur boeuf, foie gras poêlé, sauce Madère, frites, salade     19,50 
  • Burger Végétarien faluche de notre boulanger, falafel, crudités, sauce yaourt à la ciboulette, pommes de terre rôties aux épices      15,00
  • Supplément légumes      3,20
  • Supplément salade      2,80
  • Cornet de frites      2,80
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  •  Assiette de 3 fromages fermiers      8,00
  • Le fromage du chef fromage du jour et sa garniture      6,00
  • Tarte fraîche du jour – voir ardoise      6,50
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon      6,50
  • Poires confites aux épices, glace au spéculoos      7,50
  • Quenelle au chocolat      8,50
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon      6,50
  • Le merveilleux de chez Pascal      7,50
  • Duo de Crêpes    5,90    sucre glace, chantilly ou sauce chocolat
  • Gaufre de Bruxelles    5,90    sucre glace, chantilly ou sauce chocolat Expresso
  • Affogato une boule de glace et un expresso      5,80
  • Café gourmand 7,90 ou 8,40    3 mignardises
  • Café très gourmand 9,40 ou 9,90    5 mignardises  
  • Dame blanche      6,10     2 boules vanille, chantilly, sauce chocolat
  • Coupe banana split      7,90 glaces vanille, fraise et chocolat banane, sauce chocolat et chantilly
  • Coupe Brownie      6,90     1 boule chocolat noir, 1 boule caramel beurre salé, chantilly et Brownies
  • Brésilienne      6,10     1 boule vanille, 1 boule café, chantilly, sauce caramel
  • Coupe colonel 2 cl      7,90   2 boules citron vert, Vodka  
  • Coupe Crazy Swing      7,90      3 boules : pistache, chocolat noir et confiture de lait, pistaches grillées, chantilly et balle de golf en chocolat

Composez vos coupes de glaces et sorbets

Glaces : vanille, caramel beurre salé, café confiture de lait, chocolat noir, pistache Sorbets : citron vert, fraise, passion, noix de coco, framboise, mangue

  • 2 boules      4,90
  • 3 boules      5,90
  • sup. chantilly, chocolat ou caramel      1,00 
  • sup. alcool 2 cl      3,00 (Mirabelle, Eau de pomme, mandarine Napoléon, Vodka)

La carte des vins

  • Chablis, La Chablisienne AOC    27,00
  • Larrivet Haut-Brion, AOC Bordeaux    25,50
  • Viogner, IGP Lanquedoc    23,00
  • Uby, IGP Gascogne, N°3 sec     19,00
  • Uby, IGP Gascogne, N°4 moelleux    22,00 
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  • Uby, IGP Gascogne, N° 6     19,50
  • Domaine de la Garenne, AOC Bandol   28,00
  • Mercy Dieu, AOC Sancerre     32,00
  • Uby, IGP Gascogne, N°7 Merlot    21,00
  • Château Lamothe Bouscaut AOC Pessac-Leognan   Chaussures Cher Asics Pas Gris Tr Elate Running Femme Achat Gel yfgb7vY643,50
  • Pavillon du Glana AOC St Julien    48,00
  • Brouilly, Domaine Tavian AOC Beaujolais     26,00
  • Côte de Beaune village, Bachelet    33,50
  • Mercurey 1er Cru, AOC Château de Santenay     56,00
  • Domaine Laurent Mabileau AOC St Nicolas de Bourgueil   25,00
  • Larrivet Haut-Brion, AOC Bordeaux   25,50
  • Gigondas, Guigal AOC     47,00
  • Syrah, IGP Languedoc     24,00
  • Pinot Noir tradition  Kuntz Bas AOC Alsace   26,00 
  • Jacquart Brut    57,00 
  • Jacquart rosé     71,00
  • Crémant de Loire Ackerman de Neuville 75 cl      28,00

La formule

Plat du jour + dessert du jour à 17,90 €

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  • Menu enfant à 9,90 €
  • Un plat, un dessert et un jouet
  • Jeux à l’extérieur
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Produits locaux

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Nous nous efforçons de cuisiner un maximum de plats avec des produits locaux

  • Ces produits viennent de la ferme Dubus, de Cappelle-en-Pévèle
  • Vous les reconnaîtrez dans nos menus grâce à ce pictogramme

Le jeudi c'est hamburger

L’engrenage Brasserie vous propose chaque jeudi un hamburger en suggestion du jour.

  • Une recette maison différente chaque jeudi, suivant l’humeur du chef
  • Toujours avec des produits frais et de qualité !
  • La carte propose bien sûr d’autres plats variés

Plats végétariens

L’engrenage Brasserie propose dans sa carte des plat végétariens à toutes les rubriques :

  • Entrée, salades, plats, desserts, sandwichs.
  • Le plat du jour est également régulièrement végétarien.

Plats sans gluten

L’engrenage Brasserie propose dans sa carte quelques plats sans gluten :

  • Vous les reconnaîtrez dans nos menus grâce à ce pictogramme
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Ce qu'ils disent

“Lovely setting and great food.”

Peter Simons

Lieu très agréable pour séminaire et déjeuner d’affaires. Merci pour l’accueil et la qualité des prestations.

Carine Cuvillier

Accueil sympathique, et balade digestive autour du golf.

Maite Vinnac

Plats de qualité et cadre très agréable. Le steak de thon est un pure régal.

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Nous y avons fait un mariage. Accueil, cadre et plats parfaits.

JOFFREY DEMESSINE

Très bon restaurant et accueil agréable. Je recommande.

Catherine Carette